viernes

BONECOS DE NEVE

Encantounos esta receita, sobre todo polo resultado. Enchémonos de chocolate, manchámonos por todos lados, rompéronnos un montón de galletas,... pero  tendo en conta as risas coas que cociñamos, que máis da?
Os pasos, xenial explicados polos protagonistas.
Receita especial de Nadal e moi divertida para facer cos nenos. 
Bo Nadal para todos. Esta cociña estará cerrada ata o ano novo.






 

Nos encantó esta receta, sobre todo por el resultado. Nos llenamos de chocolate, nos manchamos por todos lados, nos rompieron un montón de galletas,... pero  teniendo en cuenta las risas con las que cocinamos, que más da?
Los pasos, genial explicados por los protagonistas.
Receta especial de Navidad y muy divertida para hacer con los niños. 
Feliz Navidad para todos. Esta cocina estará cerrada hasta el año nuevo.

TARTA E MÁIS TARTA

Esta receita e a de Nadal, foron dúas recomendacións dunha boa amiga e seguidora do noso blogue, Bárbara.
Todos estiveron moi participativos na receita, polo que decidín facer un vídeo con todas as fotos, e tamén cunha pequena gravación de todos traballando, polo que vos recomendo que teñades dous minutos para velos en acción.
A receita tédela aquí.

 



Esta receta y la de Navidad, fueron dos recomendaciones de una buena amiga y seguidora del blog, Bárbara.
Todos estuvieron muy participativos, por lo que decidí hacer un vídeo con todas las fotos, y también con una pequeña grabación de todos trabajando, por lo que os recomiendo que tengáis dos minutos para verlos en acción. 
La receta la tenéis aquí.

PANCIÑOS EXPRESS

Quen non se quedou sen pan no último momento e con convidados? Non vos enganarei, estes quedaron un poquiño sosos, pero nada máis que teredes que engadir un pouquichín de sal á masa e listo.
Como pan doce e cun anaquiño de chocolate, disfrutaredelo como o que máis.
Descargade o pan aquí.




¿Quién no se quedó sin pan en el último momento y con invitados? No os engañaré, estos se quedaron un poquito sosos, pero nada más que tendréis que añadir un pouquitito de sal a la masa y listo.
Como pan dulce y con un trocito de chocolate, lo disfrutaréis como el que más.
Descargad el pan aquí.

CARACOLAS DI-VI-NAAAAS!

Outra idea máis, sinxela, sinxela, sinxela... e rica, rica, rica! A mostra de que con poucos pero ricos ingredientes podemos facer cousas di-vi-nas¡
Observade a pinta que ten o resultado e poñédevos a facelas canto antes. Aquí está a receita.


 

Otra idea más, fácil, fácil, fácil... y rica, rica, rica! La muestra de que con pocos pero ricos ingredientes podemos hacer cosas di-vi-nas¡ 
Observad la pinta que tiene el resultado y poneros a hacerlas cuanto antes. Aquí está la receita.

EMPANADIÑAS E TOSTAS!

Tedes que saber que non sempre se nos ocorren ideas para a cociña, polo que nos pasamos boa parte das semanas pedindo axuda a todos aqueles que coñecemos. Desta volta a idea de facer empanadiñas saiu da familia (gracias Iria) e a aportación do recheo... cousa nuestra.
O certo e que empezamos facendo empanadiñas e unha vez coas mans na masa, precisamos da axuda de Mari que nos veu a botar unha man cando as cousas se poñían feas. Ela foi tamén a que aportou asidea das tostas, vendo que nos sobraba material. E dado o resultado, todos os que o probaron decidiron que estas últimas gañaban con moito ás empanadiñas, así que xa sabedes!
Deixovos a receita para que a descarguedes aquí. 





Tenéis que saber que no siempre se nos ocurren ideas para la cocina, por lo que nos pasamos buena parte de las semanas pidiendo ayuda a todos aquelos que conocemos. Esta vez la idea de hacer empanadillas salió de la familia (gracias Iria) y la aportación del relleno... cosa nuestra.
Lo cierto es que empezamos haciendo empanadillas y una vez con las manos en la masa, necesitamos la ayuda de Mari que nos vino a echar una mano cuando las cosas se ponían feas. Ella fue también la que aportó la idea de las tostas, viendo que nos sobraba material. Y dado el resultado, todos los que lo probaron decidieron que estas últimas ganaban con mucho a las empanadillas, así que ya sabéis!
Os dejo la receta para que la descarguéis aquí. 

sábado

DOCE NON... O SEGUINTE...

Esta semana desbordamos doce por toda a receita. Xa alguén nos dixo que deberiamos pasarnos ó salgado, porque entre biscoitos, tartas e demais postres... habemos ter o azucre polas nubes.
Esta receita foi suxerencia dunha amiga, para aforrar o de queimar cousas no forno... e o resultado esta de-li-cio-so!!!
Podedes descargar a receita aquí.

RECEITA


INGREDIENTES

PROCESO

RESULTADO (Antes de cortar as barriñas)

Esta semana desbordamos dulce por toda la receta. Ya alguien nos dijo que deberíamos pasarnos a lo salado, porque entre bizcochos, tartas y demás postres... debemos tener el azúcar por las nubes.
Esta receta fue sugerencia de una amiga, para ahorrar lo de quemar cosas en el horno... y el resultado está de-li-cio-so!!!
Podéis descargar la receta aquí.

domingo

CHULAS... CHULÍSIMAS!!!

Na receita anterior falábamos dunha avóa, e esta vez tócalle a miña e a de moitas persoas. 
Cando eramos pequenos a nosa avóa facíanos chulas con ovo e fariña, e  nos cargábamoslle o azucre unha vez saían da sartén. 
Hai moitas versións de esta receita, a min particularmente as que me gustaban eran as da miña avóa, pero esta vez probamos coas Chulas de pataca e non saíron nada mal. Eso sí, aínda que a receita indica para facelas no forno, probamos a facelo, pero xa vimos que aquelo non tiña moi boa pinta, así que tamén nos pasamos á sartén e o resultado foi ben diferente, así o podedes ver nas fotos. Para que non coñeza a receta, aquí a atoparedes.





En la receta anterior hablábamos de una abuela, y esta vez le toca a la mía y a la de muchas personas.
Cuando eramos pequeños nuestra abuela nos hacia chulas con huevo y harina, y nosotros le cargábamos al azúcar una vez que salían de la sartén.
Hay muchas versiones de esta receta, a mi particularmente las que me gustaban eran las de mi abuela, pero esta vez probamos con las Chulas de patata y no salieron nada mal. Eso sí, aunque la receta indica hacerlas en el horno, probamos a hacerlo, pero ya vimos que aquello no tenía muy buena pinta, así que nos pasamos a la sartén y el resultado fue bien diferente, así lo podéis ver en las fotos. Para quién no conozca la receta, aquí la encontraréis.

AVOIÑA DIME TI...

E que nos dixo a avoa? Que fixeramos unha tarta!!!
O certo é que hai tempo que nolo dixo, pero perderamos unhas cousiñas que nos facían falla para explicarvos a receita, e que recuperamos para poder enseñarvola.
E claro, entre as cousas que perdemos, tamén estaba a foto do resultado. Pero eso sempre nos pasa... temos tantas ansias por probar as nosas comidas, que sempre se nos esquece facer a ditosa foto. Pero seguro que vos facedes unha idea.
Dudamos moito que alguén aínda non coñeza a receta, pero non vaia selo demo... descargadea aquí.



¿Y que nos dijo la abuela? Que hiciéramos una tarta!!!
Lo cierto es que hace tiempo que nos lo dijo, pero perdimos unas cositas que nos hacían falta para explicaros la receta, y que recuperamos para poder enseñárosla.
Y claro, entre las cosas que perdimos, también está la foto del resultado. Pero eso siempre nos pasa,.. tenemos tantas ganas de probar nuestras comidas, que siempre se nos olvida hacer la dichosa foto. Pero seguro que os hacéis una idea.
Dudamos mucho que haya alguien que no conozca la receta, pero no vaya a ser... descargadla aquí.

lunes

DOCES MAZÁNS ASADAS

Para facer esta receita, cada alumno da aula 11 explicaravos en imaxes o proceso. Así de sinxelo e así de ricas que sairon as mazáns o saír do forno. Descargade aquí a receita.









Para hacer esta receta, cada alumno del aula 11 os explicará en imágenes el proceso. Así de simple y así de ricas que salieron las manzanas al salir del horno. Descargad aquí la receita.

NON SON MAGDALENAS!!!


Quixemos practicar cas froitas esta semana. Pero non pensabamos nunha receita sinxela, tiñamos que acompañala con algo que estivera realmente bo. E non é ningún ingrediente secreto... o chocolate triunfa sempre. 
Neste caso non foi menos e xunto as froitas (mazá, pera, plátano e kiwi), foi unha auténtica delicia. Receita simple, pero tédela aquí para descargar.





Quisimos practicar con las frutas esta semana. Pero no pensábamos en una receta sencilla, teníamos que acompañarla con algo que estuviera realmente bueno. Y no es ningún ingrediente secreto... el chocolate triunfa siempre. 
En este caso no fue menos y junto a las frutas (manzana, pera, plátano y kiwi), fue una auténtica delicia. Receta simple, pero la tenéis aquí para descargar.

domingo

GOLOSIÑAS!

Esta semana tocaron unhas galletiñas moi similares as galletas de mantequilla que se comercializan, pero desde logo, as nosas Golosiñas resultaron infinitamente máis sabrosas.
Os rapaces pasarono en grande facéndoas, pero sobretodo, coméndoas. Moi moi sinxelas de facer ca receita que podedes descargar aquí.





Esta semana tocaron unas galletas muy similares a las galletas de mantequilla que se comercializan, pero desde luego, nuestras Golosiñas resultaron infinitamente más saboras.
Los chicos lo pasaron en grande haciéndolas, pero sobre todo, comiéndolas. Muy muy sencillas de hacer con la receta que podéis descargar aquí.

GUACAMOLE!

Benvidos de novo ao novo curso escolar e por suposto, benvidos á cociña de As receitas de garatuxas.
Xa tiñamos gañas de comezar a cociñar e non pasou un xoves no que tiveramos oportunidad de facelo para empezar de novo.
Desta volta optamos por facer guacamole para acompañar uns nachos. E no descoñecemento desta receta, quedounos algo picante para determinados gustos (doblamos cantidades e pasamonos co allo). Probámolo todos, e sí, picaba, pero non por eso deixamos de comelo.
E aproveitando que o día seguinte, venres, era a inauguración da cafetería e fixemos cantidade, todo o cole pudo degustar esta nova receta.
Recordade, podedes descargala aquí e vémonos na próxima receita!




Bienvenidos al nuevo curso escolar y por supuesto, bienvenidos a la cocina de As receitas de garatuxas.
Ya teniamos ganas de comenzar a cocinar y no pasó un jueves en el que tuvieramos la oportunidad de hacerlo para empezar de nuevo.
Esta vez optamos por hacer guacamole para acompañar unos nachos. Y en el desconocimiento de esta receta, nos quedó algo picante para determinados gustos (doblamos cantidades y nos pasamos con el ajo). Lo probamos todos, y sí, picaba, pero no por eso dejamos de comerlo.
Y aprovechando que al día siguiente, viernes, era la inauguración de la cafetería e hicimos cantidad, todo el cole pudo degustar esta nueva receta.
Recordad, podéis descargarla aquí y nos vemos en la próxima receta!


sábado

ARROZ CON LEITE!!!

A todo o mundo na cociña algunha vez lle sucedeu algún percance, e nos non iamos a ser menos. 
A semana pasada no apartamento da escola pasounos de todo, pero como somos uns rapaces con moitos recursos, saímos do paso cun resultado máis que bo! Dounos para levar a proba a casa e para repartir entre os compañeiros, e polos seus comentarios, saimos do paso moi ben! Pero claro, entre percance e percance, pasóusenos a foto do resultado (aínda que temos proba gráfica dos gazapos!), así que teredes que imaxinalo.
Receita máis que sinxela para facer na casa mooooi rápido. Disfrutadea.



A todo el mundo en la cocina alguna vez le sucedió algún percance, y nosotros no ibamos a ser menos.
La semana pasada en el apartamento del colegio nos pasó de todo, pero como somos unos chicos con muchos recursos, salimos del paso con un resultado más que bueno! Tuvimos para llevar la prueba a casa y para repartir con los compañeros, y por sus comentarios, salimos del paso muy bien! Pero claro, entre percance y percance, se nos pasó la foto del resultado (aunque tenemos prueba gráfica de los gazapos!), así que tendréis que imaginároslo.
Receta más que sencilla para hacer en casa muuuuuy rápido. Disfrutadla.

domingo

COOKIES DE INFARTO

Nesta última semana de vacacións, a cociña foi de tolos,... fariña pola mesa, azucre moreno saltando polos aires, cookies desparramadas,... ao borde do colapso!!! Tanto é así que nin foto do resultado temos... 
O que si tiñamos eran probas abondo para todos, familia, amigos, mestres,... e a pesar de todo e do esforzo foi outro gran éxito!!!
Fácedeas, seguindo a receita aquí. Non vos arrepentiredes...



En esta última semana de vacaciones, la cocina fue de locos,... harina por la mesa, azúcar moreno saltando por los aires, cookies desparramadas,... al borde del colapso!!! Tanto es así que ni foto del resultado tenemos... 
Lo que si teníamos eran pruebas de sorba para todos, familia, amigos, maestros,... y a pesar de todo y del esfuerzo fue otro gran éxito!!!
Hacedlas, siguindo la receta aquí. No os arrepentiréis...

sábado

MORCILLA DE CHOCOLATE

Receita con cola...
Esta semana cando comentamos cal sería a nosa deliciosa receita, tivemos que escoitar críticas por todos lados... morcilla de chocolate???
E a cousa empeorou cando viñeron de visita no proceso de elaboración. Moitas exclamacións e caras... das caras nin falamos. Pero case todo o mundo estaba dacordo en non probalo, porque con esa pinta...
Gran erro. O resultado foi tremendo. Ninguén se resistiu a probar un exquisito anaco da nosa morcilla, incluso a repetir, e agora vós tampouco poderedes resistir a tentación de facela. Descargade a receita aquí.




Receta con cola...
Esta semana cuando comentamos cuál sería nuestra deliciosa receta, tuvimos que escuchar críticas por todos lados... morcilla de chocolate???
Y la cosa empeoró cuando vinieron de visita en el proceso de elaboración. Muchas exclamaciones y caras... de las caras ni hablamos. Pero casi todo el mundo estaba de acuerdo en no probarlo, porque con esa pinta...
Gran error. El resultado fue tremendo. Nadie se resistió a probar un exquisito trozo de nuestra morcilla, incluso a repetir, y ahora vosotros tampoco podréis resistir la tentación de hacerla. Descargad la receta aquí.

domingo

SOBREDOSIS DE CHOCOLATE

Seguindo as peticións no cole, o chocolate leva a moitos polo camiño da amargura (en todos os sentidos), e solicitandoo co suficiente tempo aos cociñeiros, decidimos sucumbir aos desexos e fixemos unha tarta moi xeitosa de chocolate (ademáis de moi sinxela).
Podedes descargala aquí e quedar igual de ben que quedamos nos con este manxar.






Siguiendo las peticiones en el cole, el chocolate lleva a muchos por el camino de la amargura (en todos los sentidos), y solicitándolo con el suficiente tiempo a los cocineros, decidimos sucumbir a los deseos e hicimos una tarta deliciosa de chocolate (además de muy fácil).
Podéis descargarla aquí y quedar igual de bien que quedamos nosotros con este manjar.